僕の日記

2015年11月05日のアーカイブ一覧

出汁の軌道。

  • 2015年11月05日(木)
結構落ち込んでいます。   店に行き始めて約40年、 累計30,000玉以上消費。   そんなうどんとともに生きてきた僕は今日、     すすった麺が跳ねて麺先に絡んでいた出汁が