僕の日記 うどん論。 2013年12月11日(水) 先日知人たちと不味いうどん屋さんの話になった。 私は基本的にうどんであればよく不味いというより できてから時間の経っている物を出されるのがつらいというぐらいであり 逆にまずいと聞けば行ってみたくなる。 しかし唯一行ってみたくないと思ったのは 知人が二人で食べに行ったと言ううどん屋であった。 だってかけ中がかけ小より明らかに少ないらしいんだよその店!(困) 味の論議まで辿り着けないよ! 世の中には私の考えも及ばない凄いうどん屋がまだまだあるんですな・・・